沈陽牛皮癬醫院：銀屑病患者如何搭配飲食?

　　　　說起銀屑病患者的飲食，在這里是一一列舉不完的，我們都知道，疾病的康復除了積極的治療，合理的飲食也會對疾病的恢復有著至關重要的因素，食物的合理搭配很重要，那么，銀屑病患者要如何營養搭配飲食?

　　粗糧、細糧要搭配

　　粗糧和細糧搭配既可以提高銀屑病患者對食物蛋白質的充分吸收，又可以增進食欲，經常進食少量粗糧，還可以提高消化系統的功能。

　　銀屑病患者的飲食要學會搭配，這樣才有利于身體健康。另外，銀屑病患者平時要注意避免皮膚外傷，曬傷，燙傷，保護好皮膚，避免感染加重病情或使病情復發，引發不良后果。

　　葷、素搭配

　　主要是指粗糧、蔬菜等植物性食品，葷食主要指動物性食品，葷素搭配且以素為主，可使銀屑病患者獲得豐富的維生素、無機鹽，且能提高蛋白質的生理利用度，保證人體對各種營養物質的需要。從現代科學的觀點來看，單純吃素對人體可能并無益處。

　　豆、奶搭配

　　尋常型銀屑病患者要常吃豆類或其制品及奶類制品 。豆類食品含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、維生素B2、煙酸等。奶類是天然鈣質的極好來源，除含豐富的優質蛋白質和維生素外，含鈣量較高。

　　銀屑病患者膳食中鈣質普遍偏低，普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其制品，不僅可以補充以上營養，而且防止食用過多肉類給身體帶來的不利影響。因此，在飲食中應加大奶類制品的比例。