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      專家共識!這些飲食指南,或許能改善銀屑病癥狀

      發布時間:2023-12-18 16:56:32    |    責任編輯:王婧璇    |    文章來源:沈陽市中北銀屑病研究院

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      銀屑病是一種以皮膚表現為主的慢性炎癥性疾病。發病誘因非常復雜,目前來說無法根治。

      不過隨著對銀屑病研究的深入,人們發現體質指數(BMI)≥35的人群相較于18.5≤BMI≤24.9的人群,銀屑病發病率大大增加,這一結果也將銀屑病與飲食聯系到了一起。

      【BMI即身體質量指數,是與體內脂肪總量密切相關的指標,是常用的衡量人體胖瘦程度、是否健康的一個標準;計算公式:BMI=體重(千克)÷身高(米)的平方】

      近期關于銀屑病飲食建議的文章也越來越多,通過這些信息,能夠幫助患者更好地調理飲食結構,使病情更快得到控制。

      今天就來跟大家詳細講講飲食與銀屑病的關系。

      低能量飲食

      由于肥胖和銀屑病之間存在某種潛在的聯系,低能量飲食一直被認為是緩解銀屑病癥狀的重要方法之一。

      相關研究顯示,進行低能量飲食的患者和正常飲食的患者相比,甘油三酯、膽固醇和低密度脂蛋白水平明顯下降,皮損也有了顯著改善。

      因此,患者在飲食上可以控制米飯、饅頭等主食的攝入,轉為多吃一些蔬菜水果,不僅能夠幫助患者「補充營養,還能促進腸道蠕動,預防便秘。」

      魚油

      提倡銀屑病患者日常補充魚油,是因為魚油中富含二十碳五烯酸,是一種重要的代謝產物,可以代替花生四烯酸,從而減少炎癥因子的產生。

      實驗證明,對十名斑塊型銀屑病患者每日在飲食中添加魚油50ml,6周后,有8名患者的皮損有了明顯緩解。

      魚油除了能夠減少炎癥因子,還可以抑制血小板凝聚和血管擴張,對「降低血脂血壓、保護大腦和心臟」都有一定效果。

      無麩質飲食

      銀屑病患者合并乳糜瀉的概率超過非銀屑病患者2倍以上。乳糜瀉是一種小腸炎癥性疾病,其特征為麩質飲食后出現的黏膜炎癥、絨毛萎縮和隱窩增生。

      部分臨床研究表明,無麩質飲食對部分銀屑病患者的病情有改善作用。

      因此,患者可根據自身情況適當減少燕麥、面包、餅干、蛋糕、披薩等的攝入,不僅可以改善胃腸道癥狀,還可以降低銀屑病的嚴重程度。

      硒

      銀屑病患者血清中,微量元素硒的水平較低,且患病時間越長、病情越嚴重,其體內血清硒的水平就越低。

      微量元素硒在人體內扮演著自由基清道夫的角色,所以長期適量補硒可維持皮膚細胞組織的正常功能,避免收到自由基破壞,具有舒緩、抗炎、消腫、鎮靜止癢的效果。

      在「堅果、雞肉、雞蛋」等食物中,硒含量比較豐富,患者平常可以多吃些。

      維生素D

      人體內的維生素D大多數由陽光中的紫外線照射在皮膚上合成,維生素D缺乏雖然不會直接導致銀屑病,但能夠降低機體保持皮膚健康的能力。

      有研究發現,維生素D缺乏癥常見于慢性斑塊型銀屑病患者。進入秋季后,陽光中的紫外線也有了減少,維生素缺乏就更為明顯了,容易導致銀屑病癥狀加重。

      除了通過陽光照射合成,維生素D還可以通過食物獲取,比如魚油、蘑菇、雞蛋等。

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